- Tytuł pełny:
- Normy ISO 9000 oraz metoda HACCP w zakładowym systemie jakości przedsiębiorstwa spożywczego / Małgorzata Wiśniewska
Książka
- Tytuł pełny:
- Normy ISO 9000 oraz metoda HACCP w zakładowym systemie jakości przedsiębiorstwa spożywczego / Małgorzata Wiśniewska
- Autorzy:
- Wiśniewska, Małgorzata
- Temat:
- Normy
Przemysł rolno-spożywczy - Rok wydania:
- 2000
- Wydawca:
- Gdańsk : Ośrodek Doradztwa i Doskonalenia Kadr
- ISBN:
- 837187328X
Książka